Unverzichtbar: Perforierte Silikonmatten, Ölsprüher · Sehr nützlich: Silikonformen, Backformen · Nischenbedarf: Grillrost, Spieße, Dörreinsatz
Kurze Antwort: Du brauchst nicht viel! Wer mit einer perforierten Silikonmatte und einem Ölsprüher startet, hat schon die zwei wichtigsten Hilfen für den Alltag.
Gutes Airfryer Zubehör kann den Unterschied zwischen einem guten und einem perfekten Ergebnis ausmachen – schlechtes Zubehör ist herausgeschmissenes Geld. In diesem Artikel zeigen wir dir, welches Airfryer Zubehör wirklich sinnvoll ist, welches du dir sparen kannst und welche Produkte wir selbst täglich nutzen.
Airfryer Zubehör im Überblick: Was lohnt sich?
| Zubehör | Nutzen | Empfehlung |
|---|---|---|
| Perforierte Silikonmatte | Schutz der Beschichtung, einfachere Reinigung | Unverzichtbar |
| Ölsprüher | Gleichmäßiges Einölen, minimalster Verbrauch | Unverzichtbar |
| Runde Silikonform | Backen im Airfryer, Aufläufe, Kuchen | Sehr nützlich |
| Eckige Backform | Brot, Brownies, Lasagne in kleinen Portionen | Sehr nützlich |
| Cupcake-Formen | Muffins und kleine Kuchen | Nützlich |
| Grillrost / Doppelrost | Zwei Ebenen im Einzel-Airfryer garen | Situationsabhängig |
| Spießset | Schaschlik und Grillspieße | Nischenbedarf |
| Dörreinsatz | Fruchtchips, Beef Jerky, Kräuter | Nischenbedarf |
1. Perforierte Silikonmatten – das wichtigste Zubehör überhaupt
Perforierte Silikonmatten sind das sinnvollste Airfryer Zubehör das du kaufen kannst. Sie schützen die Antihaftbeschichtung des Korbs vor Kratzern, verhindern dass Lebensmittel ankleben, und machen die Reinigung erheblich einfacher – einfach unter fließendem Wasser abspülen oder in die Spülmaschine.
Die Perforation ist entscheidend: Nur perforierte Matten lassen die Heißluft gleichmäßig zirkulieren und verhindern so, dass die Unterseite der Lebensmittel dampft statt knusprig zu werden.
- Schützt die Antihaftbeschichtung dauerhaft
- Lebensmittel kleben nicht an
- Reinigung in Sekunden
- Wiederverwendbar – umweltfreundlicher als Backpapier
- Luftzirkulation bleibt erhalten
- Auf passende Größe für deinen Airfryer achten
- Nur Silikon – kein Kunststoff der nicht hitzebeständig ist
- Mindestens bis 230 °C hitzebeständig
2. Ölsprüher – unverzichtbar für gleichmäßige Ergebnisse
Ein guter Ölsprüher gehört zu jedem Airfryer wie Salz in die Küche. Mit einem Teelöffel Öl gleichmäßig aufgesprüht erreichst du eine deutlich bessere Bräunung als mit dem Übergießen aus der Flasche – und verbrauchst dabei bis zu 80 Prozent weniger Öl.
Wir nutzen den TrendPlain Ölsprüher (470 ml) täglich – er lässt sich mit jedem Speiseöl befüllen, ist spülmaschinenfest und hält dank des robusten Pumpenmechanismus sehr lange.
TrendPlain Ölsprüher 470 ml (ca. 10,99 €) – bei Amazon ansehen *3. Silikonformen – für Backen und Aufläufe im Airfryer
Mit einer guten Silikonform verwandelst du deinen Airfryer in einen kompakten Mini-Backofen. Kuchen, Muffins, Aufläufe, Quiche – alles ist möglich, wenn die Form passt. Silikon ist die beste Wahl: flexibel, hitzebeständig, leicht zu reinigen und in vielen Größen erhältlich.
Runde Silikonform – der Allrounder
Die runde Form ist der Klassiker für Airfryer-Kuchen und kleine Aufläufe. Auf die passende Größe für deinen Korb achten – als Faustregel: die Form sollte ca. 1–2 cm kleiner sein als der Korb-Durchmesser, damit Luft zirkulieren kann.
Vievre Runde Silikonform (ca. 10,99 €) – bei Amazon ansehen *Eckige Silikonform – für Brot und Brownies
Die eckige Form nutzt den Korbraum effizienter aus und ist ideal für Brot, Brownies, kleine Lasagnen und Aufläufe in rechteckiger Form.
Puosike Eckige Silikonform (ca. 16,99 €) – bei Amazon ansehen *Cupcake-Formen – für Muffins und kleine Portionen
Wer regelmäßig Muffins oder kleine Törtchen backt, kommt an einem Cupcake-Formen-Set nicht vorbei. Im Airfryer gelingen Muffins oft sogar besser als im Backofen – gleichmäßigere Bräunung, kürzere Zeit.
Cupcake-Formen Set – bei Amazon ansehen *4. Backformen – für Brot, Aufläufe und herzhafte Gerichte
Neben Silikonformen sind feste Backformen aus Aluminium oder antihaftbeschichtetem Stahl eine gute Ergänzung – besonders für Gerichte die eine knusprige Außenkruste brauchen, die Silikon nicht so gut hinbekommt.
SMZhomeone Backform (ca. 16,49 €) – bei Amazon ansehen *5. Silikonformen-Set – für alle Fälle
Wer nicht einzelne Formen kaufen möchte, ist mit einem Komplett-Set gut beraten. Die besten Sets enthalten runde und eckige Formen, Cupcake-Formen und manchmal auch Silikonmatten – alles was man für den Anfang braucht.
Triniton 4er Silikonformen-Set (ca. 15,99 €) – bei Amazon ansehen *Was brauche ich nicht? – Zubehör das sich selten lohnt
| Zubehör | Warum meist unnötig | Alternative |
|---|---|---|
| Airfryer-Papiereinlagen (Einweg) | Teurer und schlechter als Silikonmatten auf Dauer | Perforierte Silikonmatte |
| Spezielle Airfryer-Sprays | Teurer als normales Olivenöl, oft schlechtere Qualität | Ölsprüher mit eigenem Öl befüllen |
| Airfryer-Kochbücher (teuer) | Gratis-Rezepte online meist besser und aktueller | airfryershop24.de Rezepte nutzen |
| Doppelrost für Einzel-Airfryer | Nur nützlich wenn dein Modell ihn unterstützt | Dual-Zone-Airfryer kaufen |
| Spießsets | Nur für Schaschlik-Fans – sehr nischig | Grillkorb ist vielseitiger |
Zubehör nach Airfryer-Modell: Was passt zu meinem Gerät?
| Airfryer | Korb-Maß (ca.) | Empfohlene Formgröße |
|---|---|---|
| Cosori Pro LE (5,5 L) | ca. 23 cm rund | Rund: 20–21 cm / Eckig: 18×18 cm |
| Philips 3000 XL (6,2 L) | ca. 25 cm rund | Rund: 22–23 cm / Eckig: 20×20 cm |
| Ninja AF400EUCP (je 4,75 L) | ca. 24×17 cm rechteckig | Eckig: 22×15 cm je Zone |
| Cosori Turbo Tower (10,8 L) | ca. 26 cm rund | Rund: 24 cm / Eckig: 22×22 cm |
| Philips 4000 Dual (je 5 L) | ca. 25×18 cm rechteckig | Eckig: 23×16 cm je Zone |
Häufige Fragen zu Airfryer Zubehör
Fazit: Das beste Airfryer Zubehör für den Alltag
Gutes Airfryer Zubehör muss nicht teuer sein. Wer mit einer perforierten Silikonmatte und einem Ölsprüher startet, hat schon die zwei wichtigsten Ergänzungen. Wer backen oder Aufläufe zubereiten möchte, ergänzt mit einer passenden Silikonform. Alles andere ist Nice-to-have – abhängig davon, was und wie oft du kochst.
Wichtig ist immer: die richtige Größe für deinen Airfryer wählen und auf hitzebeständige, BPA-freie Materialien achten.
Welches Zubehör nutzt du täglich?
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